點(diǎn)菜柜冷疑器散熱效果差的解決辦法
造成點(diǎn)菜柜冷疑器散熱效果差的原因有很多,現(xiàn)在市面上的大多數(shù)點(diǎn)菜柜都是風(fēng)冷的。采用風(fēng)冷式冷疑器的系統(tǒng)中,風(fēng)機(jī)故障,周圍環(huán)境溫度太高或者冷疑器散熱片被油污灰塵堵死空氣不流通等,造成冷疑器散熱效率低,冷疑溫度和壓力顯著上升,從而引起壓力控制器動作而停機(jī)。
常見的點(diǎn)菜柜正是得益于風(fēng)冷的結(jié)構(gòu)使得擁有更好的制冷效果,水量調(diào)節(jié)閥開得過小或者失靈,進(jìn)水壓過低,會導(dǎo)致供水不足,以及冷疑器管壁上的污垢較厚,影響散熱效果。因此,這就要求發(fā)泡料廠家選用對泡沫起發(fā)時能促進(jìn)乳白反應(yīng)的催化劑,這樣能保證立式風(fēng)幕柜發(fā)泡層泡沫有足夠的流動性;調(diào)試前應(yīng)先檢查點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)曲軸箱內(nèi)的冷凍機(jī)油油位(油位應(yīng)該在視油鏡中線),對于沒有油位鏡的壓縮機(jī),應(yīng)該抽真空充灌制冷劑錢,用探針通過加油孔測其油面(應(yīng)在主軸中心以上10mm左右)。然后,用手扳動皮輪帶,正反轉(zhuǎn)動應(yīng)自如,且無撞擊。對于水冷機(jī)組,要先開冷卻水系統(tǒng),水流應(yīng)暢通,對冷風(fēng)機(jī)組,用手板動風(fēng)機(jī)葉輪應(yīng)物障礙,最后,檢查各截止閥是否符合點(diǎn)菜柜操作歸程規(guī)定的開閉狀態(tài),特別要注意
點(diǎn)菜柜的壓縮機(jī)的排氣閥應(yīng)處于關(guān)閉的狀態(tài)。檢查無誤以后就可以對壓縮機(jī)進(jìn)行試車操作,要觀察點(diǎn)菜柜壓縮機(jī)的冷疑器風(fēng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向,檢查無異常的噪音,有過旋轉(zhuǎn)方向相反,或有異常噪聲,應(yīng)立即停機(jī)檢查。
使用較多的解決辦法有:檢查點(diǎn)菜柜風(fēng)機(jī)葉輪時候反轉(zhuǎn),可用手對著冷疑器,如果感覺不到有風(fēng)吹出,說明葉輪反轉(zhuǎn)了,此時的葉輪主要作用排出點(diǎn)菜柜內(nèi)的空氣,應(yīng)將三相電中的任意兩廂對換一下即可。
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